Januari – första odlingsmånaden

Kort tillbakablick…

Efter en hektisk sommar, där det mesta snurrade runt bygget av växthuset samtidigt som mängder av sniglar gjorde sitt bästa för att äta upp det lilla som hanns med att odlas, kom hösten nästan som ett skönt andrum.
Skörden blev inte strålande om man så säger, men något kunde ändå läggas in i förråden.

• Schalottenlök – stora mängder
• Vitlök
• Vintermorötter (en blygsam mängd dock)
• Palsternacka (gigantiska till storleken) – ljuvliga som soppa med knaperstekt bacon!
• Potatis – mer sättpotatis än ätbara tack vare sniglar och andra odjur

Men något som också kunde bokföras på skördekontot, och läggas i ett slags förråd, var den erfarenhet och de insikter som två säsongers odlingsförsök har gett.
Som nybörjare gör man klokt i att prova sig fram och ta en sak i taget – något som jag insett först efteråt.
Vinsten med att springa på alla bollar och starta allt på en gång är dock att nu är jag på god väg med allt.
Även om det varit väldigt jobbigt stundtals.
Bland annat har både harar, rådjur, kålfjärilar, sniglar och larver utgjort hot mot mina ansträngningar – men nu blir det krig framöver!

Hösten avslutades i oktober med att börja totalrenovera min stora pallkrageodling nere vid den numera kompletta svart vinbärshäcken.
Enkla pallkragar av sämre kvalitet som blivit totalt överväxta med ogräs och gångar som helt växt igen av gräsmattan som tog över underifrån…
Detta fick sig nu en re-make med kraftig markväv och dubbla pallkragar av bättre kvalitet.
Planen långsiktigt är tre rader med dubbla pallkragar varav den tredje raden också ska inhysa en slags häck av blåbärsbuskar.
Gångarna kommer täckas med flis.
De gamla pallkragarna byggs ihop till större konstruktioner som får tjäna som kompost till de själva faller sönder och ingår i kretsloppet.

Under hösten har vi också för första gången hunnit börja med en del innejobb i vår stora ekonomibyggnad – magasinet.
Vi har bland annat satt upp rejält bra belysning, flyttat traktorn till ett smartare ställe där den inte står i vägen och även börjat röja och rensa en del.
Här finns otroligt mycket kvar att göra, men med bra belysning och lite ordning går det mycket lättare att komma till skott.
Jag hoppas kunna ägna resten av några vintermånader nu åt den typen av innejobb.

Första projektet blir att nita fast byggplast på vissa väggar för att hindra blåst och snö att komma in.
Nästa jobb är att sortera upp hela vårt gamla virkesförråd och förhoppningsvis upptäcka att vi har mer än vi anat i bra material till framtida projekt.
När det är klart finns flera arbetsbänkar och verktygstavlor att göra ordning och utrusta.
Och när att detta är gjort – framåt nästa höst – hoppas jag komma igång med byggandet av djurstallar.
Det känns avlägset, och ibland undrar jag om det ska bli av.
Men nu har det en plats i planeringen – och då är det bara att köra!

Att ha en plan

Under hösten förstod jag att om det här ska lyckas framöver behöver det finnas en stabil och skriftlig plan att hålla sig till. Som kan följas, utvärderas och justeras efter hand.
Därför har jag gjort en del research och satt ihop en slags årskalender som jag ska hålla mig till.
Som underlag har jag hämtat inspiration från Sara Bäckmo och Farbror Grön.
I ett vanligt word-dokument har jag lagt upp tolv sidor med återkommande rubriker:

Nu när januari är här skrev jag ut det aktuella bladet och kan göra noteringar vartefter arbetet fortskrider.
Jag ska alltså göra vintersådd i tunnelväxthuset (check på den), komma ihåg att prova ta eget frö från sockeräterna, starta förodling av vissa plantor inne, vinterså utomhus (check på den) plus diverse sysslor på gården, en del prepping och övrigt.

För varje sådd finns också noterat på ett blad längre fram i årshjulet tex när plantan ska skolas ut eller när den kan skördas.
Samma sysslor återkommer månad för månad.
Jag har i förväg bestämt vilka grödor som är värda ur prepping-, närings- och självhushållsperspektivet och inriktar mig på detta och inget annat.
Målet är att i så stor utsträckning som möjligt också lära mig ta eget utsäde/fröer där det är möjligt.
För att få mer kunskap om fröer har jag gått med i Sesam.

Känslan att på nyårsdagen vara inne i tunnelväxthuset och lyssna på rasslet av nysnö mot taket samtidigt som jag förberedde den allra första bädden med bokashi och sådde… Det var oslagbart!
Trots bara någon enstaka plusgrad var det lite av en triumf att trotsa vädret och få ner frö av morot, spenat, ärter och annat.
Dagen innan – på självaste nyårsafton – var den sista dagen med plusgrader innan årets första snö skulle komma.
Då passade jag också på att göra vintersådden ute i pallkragarna och täcka med halm.
Planen hade varit att få detta gjort i november, men då nöjde jag mig med att sätta schalottenlök och vitlök. Det alltför varma vädret gjorde att jag inte vågade.
I en eftergift åt flärden har jag också satt en rejäl mängd vårlökar på olika ställen i vår björkallé.
Förhoppningsvis ska den lysa gul och fin framåt våren.